Gli innovativi barbecue e tavoli riscaldanti ECO-FIRE sono la soluzione ideale per creare un ambiente caldo e accogliente nelle aree aperte di bar, ristorante, resort ed hotel.
Per consentire ai propri clienti di gustare cene e aperitivi in un ambiente elegante e approfittando del tepore generato dalla combustione a pellet, naturale ed ecologica.
I prodotti ECO-FIRE sono in acciaio inox e acciaio verniciato:
pratici all'uso, facili da pulire, assolutamente economici e sostenibili sul piano energetico.
E soprattutto, perfetti per completare con tocco raffinato e calore naturale i vostri spazi all'aperto.
La gamma dei prodotti ECO-FIRE è progettata e prodotta in Italia, in Lombardia.

BBQ e Stufe a pellet

Divertirsi cucinando all’aperto in modo ecologico è possibile grazie alla nuova linea “BBQ by Alp”,
la nuova generazione di barbecue a pellet per una cottura sana dei cibi.
I BBQ sono realizzati in acciaio inox per le parti interne e a contatto con gli alimenti mentre gli esterni sono in acciaio verniciato, eleganti, facili da pulire, particolarmente resistenti alle intemperie e allo stesso combustibile.
Agevoli per il trasporto, l’assemblaggio è veloce e non richiede l’ausilio di attrezzi.
Ideali per l’utilizzo all’aria aperta, non è richiesta la corrente elettrica né l’utilizzo di ingombranti bombole a gas. Per il funzionamento viene utilizzato il pellet, ecologico, economico e distribuito in pratici sacchi, facilmente reperibili nei supermercati e centri commerciali.
Grazie all’elevato fattore calorifico del pellet, la piastra di cottura (in acciaio inox o ghisa) si riscalda velocemente mantenendosi in temperatura a lungo per una preparazione dei cibi pratica, semplice ed economica.
Sfruttando il principio della pirolisi, il BBQ non utilizza la combustione diretta del pellet ma il calore prodotto dallo stesso. Non ci sarà più fumo nero tipico della tradizionale combustione, e la poca cenere potrà essere utilizzata negli orti per le sue proprietà fertilizzanti.
ENERGIA E CALORE OTTIMIZZATI

Maggiore calore, poca dispersione, combustione lunga ed omogenea.
Consente un minor utilizzo di materia prima.

NATURALE

Utilizza un sistema naturale di combustione che permette di ottenere fertilizzante dal residuo

ECOLOGICO

Brucia e sfrutta quasi la totalità dei gas emessi, non rilasciandoli nell’atmosfera, come invece avviene per altri modelli in commercio. Utilizza materiali ecosostenibili come il pellet.
Utilizza un sistema naturale di combustione che permette di ottenere fertilizzante dal residuo

BBQ e stufe a pellet
FIAMMA COSTANTE

Il livello di fiamma e calore è costante e non dipende dalla quantità di materia prima presente.

PIASTRA PROFESSIONALE

La piastra professionale in acciaio smaltato o ghisa garantisce una cottura uniforme e salutare, e i grassi di cottura vengono raccolti in una bacinella estraibile per una facile pulizia.

MATERIALI E DESIGN

Costruito con materiali di alta qualità, solidi e robusti.
Design elegante interamente Made in Italy, adatto a tutte le stagioni e tipi di spazi come plateatici, dehor, gazebi, verande, giardini, pompeiane di bar e ristoranti.

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